Speisen in Safrangelb
In der Gastro-Kolumne schreiben Redaktorinnen und Redaktoren der ZSZ über ihre kulinarischen Erlebnisse. Heute: Restaurant Mama Persia, Rüschlikon.
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Fast glaubt man durch den Hintereingang die kleine Gaststube des Mama Persia zu betreten. Denn der Eingang ist klein und führt an den Toiletten vorbei. Doch der Raum mit den acht Tischen und der kleinen Nische für eine grössere Gruppe ist in schummriges Kerzenlicht getaucht, das aus Mosaiklämpchen scheint. Ein Perserteppich sorgt für zusätzliche Gemütlichkeit. An einem Donnerstagabend ist das Mama Persia gut besucht – alle Tische sind besetzt. Aus dem Hintergrund erklingt dezent orientalische Musik. Freundlich werden die Gäste empfangen und zu ihrem Platz geleitet.
